Mä olen periaatteellisen hyvä leipuri, mutta multa puuttuu äidinvaistot. Osaan tehdä ruokaa, ommella ja neuloa, mutta alle 3-vuotiaat lapset saa mut lähinnä ymmälleni ja hätääntymään.
Lauralla koko homma menee juuri toisin päin. Me oltaisiin yhdessä hyvä super-äiti.
Tehtiin viime viikolla "hääkakuksi" pari unelmatorttua eri täytteillä.
Pohjaan tarvitset:
4 kananmunaa
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3/4 dl kaakaojauhetta
1/2 dl perunajauhoja
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 kpl uuni 225 asteessa
1. Sekoita ensin kananmunat ja sokeri, ja vatkaa hyväksi tanakaksi vaahdoksi.
Vatkasin käsivoimin, oon nyt VAHVA.
2. Sekoita kuivat aineet (paitsi se sokeri tietty) keskenään.
3. Siivilöi kevyesti sekoittaen / nostellen, niin että taikinan kuohkeus säilyy.
4. Leiki vähän ja ota kuvia kaikesta, paitsi kohdan 4 leivinpaperilla vuoratulle vuoalle taikinan kaatamisesta. Kaada siis koko satsi leivinpaperilla vuoratulle vuoalle :P.
5. Tuijota fanaattisesti uuniin n. 8min, jonka jälkeen voit tökätä paksuimmalta vaikuttavaan kohtaan coctail- tai hammastikun. Jos tikkuun tarttuu taikinaa, pohja on vielä raaka.
6. Jos et omista silikonista leipomisalustaa, levitä pöydälle leivinliina, ja sen päälle leivinpaperi. Ripottele paperille pari ruokalusikallista sokeria ja kumoa uunista tullut torttu sen päälle. Irroita leivinpaperi pohjasta, mutta jätä se paikoilleen.
Kääri rullalle jäähtymään ja muotoutumaan.
Tee täyte!
Täyte 1. Raikas ja appelsiininen. Herkkunamia.
2 dl kuohukermaa tai flora vispiä
1/2 dl sokeria
1 pkt viola appelsiini-tuorejuustoa
Täyte 2. Kreemimäinen ja hyvin tuhti.
150 g voita
3 kpl keltuaista
2,5 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria
1. Leiki voilla ja sulata se huoneenlämpöiseksi.
2. Sotke kaikki muutkin aineet sekaan ja vatkaa kreemiksi.
3. Levitystele valitsemasi kreemi aukirullatun, täysin jäähtyneen pohjan päälle, mutta jätä toiseen päätyyn muutama sentti kreemitöntä aluetta.
4. Kääri koko homma rullalle, ja jätä saumakohta tortun alle.
5. Paketoi tiiviisti folioon ja anna asettua jääkaapissa vähintään tunti.
6. Mussuta ylijäämäkreemit siivouksen ja odottelun lomassa. Tota voisempaa vaihtoehtoa ei kyllä kauheasti napostella :D
P.S. Mulla on teille huomenna NIIN kiva juttu! Tune in!
46 kommenttia:
SLURPS
naminami<3 Nyt alkoi tehdä itsekin mieli kaikkia itsetehtyjä herkkuja, harmi vaan että alotin justiinsa koko huhtikuun kestävän herkkulakon! Pystyn siihen, pystyn!
Mutta ihanan näkösiä noi sun levonnaiset silti<3
T: Halina
minkä takia sä kuulostat noin lapselliselta, vai yritätkö vaan kuulostaa söpöltä? :D
^ Mä mietin samaa. :D Puhut silleen tekolässyttäen.. :D
ööö mikä sun korvaa vaivaa?? :DD
NAMI
kiva postaus :p
mutta tosiaan, ootko muokannu tossa sun kuvassa korvaas vai miten se näyttää tolta :D tulee mieleen sellanen haltijakorva.
Oinam! Itsetehdyt leivonnaiset on superherkkua. Täytyisi itsekin leipoilla jotain näin pääsiäisen iloksi. :)
yhy pliis myy se ginan farkkumekko :< et tainnut lukea jonkun aiemman postauksen kommentteja, kun sanoin että täyden alkuperäishinnan voisin melkeimpä maksaa :<
Jos kuvittelit että toi lässytysääni saisi meidät AWW-reaktioon, taisit epäonnistua..
Mun mielestä Saaran ääni on just söpö :D! Ja ihanan näkösiä kääretorttuja, vois itekki kokeilla totta appelsiiniversioo joskus! Kiitoksia ohjeesta <:
Tää on niin tällainen hyvänmielen blogi <3
No voi jumalauta.
Saaran puhetyyli ja puheääni on just tommosia oikeestikin.
Hankkikaa jotain muuta tekemistä tai astukaa vaikka naulaan.
Homot.
-Maaria
Milla Breaks The Silence: Musta kuului tossa vikassa ihan sama ääni.
Halina: Teen ihan melkein aina itse! Tietääpä mitä suuhun pistää! :)
Anonyymi: Koska en osaa olla normaali videolla + asunnossa on vauva ja koira joille kaiken lisäksi juuri lässytin ja sen lisäksi vielä puhun noin :D
Anonyymi: Ja asiasta tuli vielä mieleeni, että eräs kaveri aina sanoi, että puhun kuin pikkutyttö..
Anonyymi: Mikä sitä vaivaa? :(
mira: Nee, tolta se vaan näyttää :D Toi panta ehkä työntää sitä? Mikä siinä on outoa? :D MIKSI OO NNIIN OUTO TÄSSÄ POSTAUKSESsA WHAT.
Jenna: Suosittelen supersuklaamuffineja<3
enny: No kuules, jotta saisit mut suostuteltua, niin hinta nousisi ihan megalomaaniseksi! Se on oikeasti tosi ihana mekko, enkä aio siitä luopua :D
Anonyymi: No oottepa tosi kivoja tänään :D En ajatellut yhtään mitään, otetaan koko videot pois jos nyt suututtaa näin paljon :D
ninanina: Tänks, ihan normaalihkolta se omaan korvaan kuulostaa :D
Anonyymi: Hyvä! :) Joskin joillekin tämä on näköjään tänään ärsytysmielen blogi :D Menkää syömään pääsiäissuklaita tai vaikka virpomaan!
Maaria: Kannattaa kuunnella Maariaa! Sillä on saaratuntemusta tyyliin vuodesta.. -02 tai -03 asti?
musta sulla on kyllä aivan normaaliääni ja korva :D:D
Hyvä, lisää tälläsiä postauksia missä on video liittyen aiheeseen:)
Vaikka noi jotkut täällä nyt pätee ja ruikuttaa niin mulle sait ainakin tosi hyvän mielen tällä:)
Ihana postaus! :) Alko tehdä tosiaan ihan hirmusesti mieli jotain hyvää.. Kiva että jaksoit ottaa kuviakin, pelkkä resepti olis ollu tylsä!
Lisää tällasia!
osaisitko suositella mitään kampaamoa helsingin suunnalla josta voisin hankkia laadukkaat hiustenpidennykset?8)
Musta sulla on just sellainen ääni, että sitä voisi kuunnella enemmänkin :D Esimerkiksi se olisi hyvää vaihtelua Avaran luonnon syviin bassoääniin :D
postauksien perusteella vaikutat kypsältä ja kauniilta aikuiselta naiselta, mutta sitten videossa ihan pikku tytöltä.
söpön väriset kynnet!!
Anonyymi: Korva kiittää!
Anonyymi: PÄteminen ja ruikuttaminen sallittakoon hyvän maun rajoissa. Kasvattaa luonnetta ;).
Anonyymi: Kuvat on elämän suola!
sarral: Flow 21 ja Olga :)
misu: Lehmusvyöryn Tiinan mielestä kuulostan 100% Olga K:lta :D
Anonyymi: Kai sitä voi olla sopiva sekoitus molempia? Videot on niin uusi juttu, että kestää varmasti vielä monta hetkeä, ennen kuin olen niissä ihan oma itseni :).
Heli: Nyt näissä on vielä sellaista keijuoksennusta päällä, eli pinkkiä glitterihärpäkettä :D
Tee mullekin kääretorttu(ja) ! :)
Mitä kynsilakkaa sulla on tossa vikassa kuvassa?=)
Herkkukuvat on ilkeitä tulee aina nälkä :D
sun blogis on muuten ihan ok, mut pikkuhiljaa alkaa ärsyttää se ettet koskaan kirjoita tänne niitä juttuja mitä oot lupaillut. Nytkin oot kirjottanu jo 2 muuta reseptiä vaikka lupasit kertoa meille sen parmesanlohi -reseptin mitä tässä olemme kaikki kuumeisesti odotelleet. miten se voi olla niin vaikeeta? :o myös sekin ärsyttää noissa "viikon meikki" -postauksissa ettet enää tee sellaisia step-by-step juttuja kuvilla vaan lätkäiset tänne sen yhden kuvan ja kerrot mitä meikkejä olet käyttänyt. eikös niiden viikon meikki -postauksien alkup. idea ollut nimenomaan se, että kertoisit meille _kuinka_ ne meikit tehdään jotta saisimme jotain vinkkejä? muutenkin tän sn blogin sekavuus postauksien suhteen on ollut vähän harmillista. pitäisit tän blogin meikki/hiuspainotteisena!
Voi tytär, nyt tuo korvakuva paljasti meidän haltija- ja noitasukujuuret :( Kohta varmaan paljastat suvun lepakonsiipikeittoreseptinkin. Ja kaiken lisäksi kirjoitat itsepäisesti muutenkin vain sellaisista asioista, joista itse haluat. Etkö ajattele ollenkaan miten tylsää joistakin lukijoista on lukea postauksia elävästä elämästä. Ja kaiken kukkuraksi annat äitisi kommentoida täällä ihan vapaasti (mokomakin vanha noita-akka). Miettisit nyt VÄHÄN!
t. Äiti
Sandra: Ja lähetän mehikoon? :D
Anonyymi: Dependiä! Kannattaa olla kuulolla myöhemmin, niin voit saada samaa omaksi ;).
Amorafiaatta: Mutta nälkä on ihana tekosyy!
Anonyymi: Moi! Kiitos asiallisesta palautteesta :). Ainoa syy parmesan-lohen puuttumiseen on se, etten ole tehnyt sitä kertaakaan ko. illan jälkeen. En halua vain lätkäistä reseptiä tänne. Se on musta tylsää :P.
Ja viikon meikin idea on alusta asti ollut se, että teen vain jonkun kokonaisuuden jonka kuvaan. Missään vaiheessa ei ole ollut tekovaiheita :). Tsekkaa vaikka niistä eka! Toisessa oli poikkeuksellisesti vähän tarkempaa selostusta meikistä, mutta kun ne tuppaavat usein olemaan teknisesti haastavampia, en näe syytä tarkkojen ohjeiden vääntämiseen.
Postaukset tulevat jatkossakin olemaan tosi sekalaisia, mutta kyllä ne hius + meikkiasiat pysyy messissä vähintään viikoittain. Kai kuitenkin ymmärrät, että kun tekee sitä duunikseen, tarvitsee välillä myös taukoa :).
Ja edelleen, niin kauan, kuin teen tätä ilmaiseksi, kirjoitan juuri niistä jutuista, mitkä tuntuvat sillä hetkellä hyvältä, muuten tästä menee maku!
Bilemeikki + hius -postauksien matskuja oon keräillyt jo muutamien viikkojen ajan, eli nekin ovat tulossa. Tällaiset isommat how-to -proggikset valitettavasti vaativat vähän enemmän aikaa ja suunnittelua, minä kun tahdon tehdä ne kunnolla.
Tuula: ÄITII, ÄLÄ PALJASTA, OON JUST SAANUT EPÄILYKSET HÄIVYTETTYÄ!
p.s. taidat olla minun lisäkseni myös sarkasmin äiti<3
kuka on laura ? :)
Tiptoesia lukiessa tulee nykyään aina nälkä :D Piruvie.
voi ei sä oot kyllä aivan ihana ! :D mun on pitäny tehdä just tota samaa kääretorttua ku se näytti niin hyvältä jossain lehden mainoksessa, vai mistä sen nyt vähän aikaa sitte bongasinkaan...
HAH kuinka joku kehtaa märehtiä sulle siitä mistä kirjotat :D mun puolesta voi kertoo mistä vaan, sua on aina mukava lukea! :-)
pöö, ei kaikki äidit osaa kokata, neuloa ja ommella... toisin sanoen äitiys on vähän muutaki xD
-kitty
Sulla on jotenkin ihan erilainen ääni kun olin kuvitellu :D
Kyntes on kyllä ihanan väriset, ja tukka-kade olen sulle myös :P
mitä hitsii mun mielest sun ääni on ihan normaali! :D
ahahahh sun äiti :DDD paras !
maailman paras blogi ja äitis on ihana! :D
keijuoksennusta:D voi ei sä olet niiin paras!
Sä oot ihana, tää blogi on ihana ja äitis kans! :D
postaukseen mitenkään liittyen pakko kysyä sulta, että pystyyko tosi ohuisiin ja vaaleisiin hiuksiin laittamaan pidennyksiä. jos niitä voi edes laittaa niin millä tekniikalla ne kannattais laittaa. ajattelin, että varmaan tiedät asiasta :>
Pidän erityisesti videon "...en oo koskaan maistanut tätä."-kommentista :))) hihi. HEI HYVÄÄ OLI, viimeset palat meni viikonloppuna. :) Seuraavaksi saat tulla meille syömään, ilman et tarvii SUN valmistaa mitään. T tekee :)<3
t. Team superäitin toinen osapuoli
Hei teetkö givewingstomylife -lauran kanssa tota torttua? :-) Vai jonkun muun Lauran? :-DDDDDDD
Mun on ihan PAKKO kokeilla tota appelsiini täytettä joskus käärettorttuun! Eivitsi kuulostaa just sellaselta ihanalta raikkaalta, ettei aina tulis sellanen perusMAKEA kääretorttu.
HAhaha. JA F**K YOU ALL ANONYYMIT mitä lässytätte Saaran äänestä? :-DDD Lol kuunnelkaa vähän ite miltä kuulostatte. Vikiskää vähän lisää. Mun mielestä Saara sun ääni on just tollanen omanlainen, ihana :-)
PLEASE anonyymit get a life:D
rakastan sun blogia, luen tätä aina tylsinä iltoina piristykseks! toi unelmatorttu on kyl aina ollu lemppari ja tulee aina olee, se on ihan kunkku.
ja sit ihan btw! sulla kun on ollu paljon hiuspidennyksiä, niin millä tekniikoilla sulla niitä on laitettu, minkä oot kokenu parhaaks, vai onko kaikki samal taval? itel on pitkä tukka mut kesäks haluun kunnon esmeralda-letin, pitää miettii näit vaihtoehtoi! sun pidennykset vaan näyttää niin hyviltä, haluun yhtä hyvät! ;)
Hei! mikä on sopiva väli kotivärjäillä hiuksia? ei ajatellen juurikasvua vaan mahdollista päänahan rasittumista, siihenhän en pyri..ja liian useinkaan ei ole hyväksi..
kiitos
vastaa näihinkin
Uuh! Taisin rakastua :D Vai ei neito olekaan minun veroinen sokeripaakari..=)
vasttaa näihinkiiin :)
onko tuo laura se give wings to my life/style laura?
Lähetä kommentti